Torta de frango by Tony e Suele

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de amido de milho
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 1 colher de fermento em pó
• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 3 Colheres de requeijão
• 4 tomates picados
• 1/2 cebola picada
• 1 tablete de caldo knorr
• Colorau a gosto
• cebolinha picada
• Azeite de oliva a gosto
• Cheiro verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amassar todos os ingredientes e colocar a massa para descansar na geladeira por 20 minutos, use o restante da massa para cobrir o recheio.

2. 2

   Cozinhe o peito de frango com o tablete de caldo knorr e sal a gosto, após cozido retire-o e desfie, adicione o coloral, a cebola e a cebolinha picada e o tomate.

3. 3

   Leve ao fogo e refogue no azeite a fogo médio, depois adicione o creme de leite e mexa até misturar, adcione em seguida o requeijão e o milho verde.

4. 4

   Retire do fogo e coloque na forma já forrada com a massa e deixe descansar por alguns minutos.

5. 5

   Cubra com o resto da massa e salpique queijo ralado para gratinar e dar um sabor crocante à massa.

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