Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de maionese
• 4 ovos
• 1 lata creme de leite
• 2 latas de leite (use a lata de creme de leite fazia para medir)
• Sal a gosto
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 3 tomates picados
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de milho escorrida
• 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o recheio, em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o tomate e leve ao fogo médio por 10 minutos, mexendo de vez em quando ou até desmanchar o tomate.

2. 2

   Acrescente o frango, a ervilha o milho, a azeitona, sal e pimenta, deixe refogar mexendo de vez em quando por 10 minutos.

3. 3

   Retire do fogo e reserve.

4. 4

   No liquidificador, bata a maionese, os ovos, o creme de leite e sal.

5. 5

   Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher.

6. 6

   Coloque em uma forma e por cima espalhe o recheio.

7. 7

   Leve ao forno por 45 minutos ou até dourar.

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