Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 maçãs
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara e 1 dedo de óleo
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 colher de canela
• 100 g de uvas passas e nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a casca das maçãs, o ovo, o açúcar, o óleo.

2. 2

   Em uma bacia misture o trigo, o fermento, a canela, misture as maçãs picadas, as uvas e as nozes.

3. 3

   Coloque a mistura do liquidificador na bacia, misture bem.

4. 4

   Coloque numa assadeira redonda untada e polvilhada com manteiga e açúcar e canela.

5. 5

   Asse por 55 minutos.

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