Torta de Frango

Torta de Frango

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 400 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
  • Orégano a gosto
  • 200 g de mussarela cortada em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. no liquidificador, bata o iogurte, o leite, os ovos, o queijo, o sal e o óleo.

  2. Misture a farinha e o fermento.

  3. em uma tigela, misture o frango, o tomate e tempere com o orégano.

  4. Em uma assadeira untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio, a mussarela e cubra com o restante da massa.

  5. Asse em forno, preaquecido, a 200ºC por 30 minutos ou até dourar.

  6. esta torta pode ser servida quente ou fria, acompanhada de salada verde.

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