Torta de Farofa de Banana

Torta de Farofa de Banana

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 copos (180 ml) de farinha de trigo com fermento
  • 2 copos (180 ml) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 copo (180 ml) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 copo (180 ml) de leite
  • 5 bananas maduras cortadas (fatiadas ou em rodelas)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Massa

    Misture todos os ingredientes da massa até formar uma farofa, garantindo que todas as bolinhas de manteiga tenham sido misturadas.

  2. Creme

    Peneire os ovos para retirar a película que envolve a gema. Em seguida, misture-os ao leite e o açúcar até virar um líquido sem aderência.

  3. Feito isso, despeje metade da farofa em uma forma untada apenas com manteiga, e coloque as bananas cortadas por cima da farofa.

  4. Despeje metade do creme por cima das bananas, e logo após o restante da farofa, e creme.

  5. Finalize povilhando açúcar e canela sobre a torta.

  6. Assar em fogo médio por 40 minutos.

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