Torta de Farofa de Banana

🥕 Ingredientes

• 2 copos (180 ml) de farinha de trigo com fermento
• 2 copos (180 ml) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 copo (180 ml) de açúcar
• 4 ovos
• 1 copo (180 ml) de leite
• 5 bananas maduras cortadas (fatiadas ou em rodelas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Massa

   Misture todos os ingredientes da massa até formar uma farofa, garantindo que todas as bolinhas de manteiga tenham sido misturadas.

2. 2

   Creme

   Peneire os ovos para retirar a película que envolve a gema. Em seguida, misture-os ao leite e o açúcar até virar um líquido sem aderência.

3. 3

   Feito isso, despeje metade da farofa em uma forma untada apenas com manteiga, e coloque as bananas cortadas por cima da farofa.

4. 4

   Despeje metade do creme por cima das bananas, e logo após o restante da farofa, e creme.

5. 5

   Finalize povilhando açúcar e canela sobre a torta.

6. 6

   Assar em fogo médio por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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