🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg e 1/2 de patinho moido
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/2 pacote de creme de cebola
- Salsinha e cebolinha à gosto
- Sal e pimenta à gosto
- 2 unidades de calabresa defumada (grande) fatiadas
- 150g de queijo provolone
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture a carne, ovos, farinha, creme de cebola e temperos à gosto.
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Unte uma forma redonda de furo com um pouco de óleo.
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Forre com uma parte da carne preparada, intercalamdo com a calabresa fatiada e o provolone.
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Cubra novamente com mais carne até encher toda forma.
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Cozinhe por 40 minutos em 230° ou até assar por completo.
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Desenforme e salpique queijo se preferir.
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