Torta de coco gelada

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara de açucar
• 2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 colheres de amido de milho
• 1 colher de manteiga
• 1 coco grande
• Chantilly
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e acrescente as gemas e o açúcar, bata por mais 5 minutos.

2. 2

   Peneire a farinha de trigo e o fermento, acresente aos poucos farinha e leite.

3. 3

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar.

4. 4

   Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até engrossar.

5. 5

   Faça uma calda bem rala com o chocolate e o leite.

6. 6

   Corta o bolo em 3 partes.

7. 7

   ª parte: um disco de bolo umedeça com refrigerante de sabor guaraná e metade do creme, assim por diante e finalize com bolo e umedeça.

8. 8

   Leve para gelar e cubra com o chantilly e mescle com a calda de chocolate.

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