Chico - paio

🥕 Ingredientes

• 500 g de feijão branco cozido
• 500 g de peito de fango cozido e cortado em cubos (tamanho médio)
• 2 liguiças calabresa (picada em cubos)
• 2 linguiça paio (picado em cubos)
• 300 g de bacon (picado em cubos)
• 1 lata de milho verde
• 2 dentes de alho amassado
• 3 colheres de óleo
• 2 tabletes de caldo de frango
• Sal a gosto
• Cheiro verde
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o oléo e frite o bacon.

2. 2

   Reserve e na mesma panela frite a calabresa, depois o paio (reserve).

3. 3

   Frite o alho, adicione a calabresa, o bacon, o paio e o frango.

4. 4

   Refogue o feijão branco, junto com os outros ingredientes, adicione o caldo de frango. Deixe ferver até engrossar o caldo ,por último coloque milho verde sem a água, tempere a gosto e sirva quente com o cheiro verde e batata palha.

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