Torta de coco

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 2 latas de leite condensado
• 1 medida de leite de vaca (1 lata cheia de leite)
• 1 coco ralado (médio)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com a manteiga, depois junte o leite condensado e a medida de 2leite e por último o coco.

2. 2

   Unte uma forma e coloque os ingredientes já batidos na forma, coloque em forno médio e quando você notar que o doce está dourando.

3. 3

   Retire do forno e prepare a cobertura com 8 colheres de açúcar e as claras que sobraram batidas em neve, mistura muito bem e empregue na torta.

4. 4

   Volte para o forno e quando dourar novamente retire deixe esfriar e leve à geladeira.

5. 5

   Eu faço em um tabuleiro médio.

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