🥕 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 caixa de morangos picados
- 300 g de chocolate meio amargo
- 100 g de chocolate branco
- 1 1/2 caixa de morangos (cortados de 4 a 5 pedaços em seu comprimento)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Coloque a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó numa panela.
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Leve ao fogo até formar um brigadeiro, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e os morangos picados.
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Bata bem todos os ingredientes da massa na batedeira.
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Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
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Asse por cerca de 35 minutos em forno médio (180ºC), preaquecido.
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Deixe esfriar e desenforme.
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Corte o bolo em três pedaços.Coloque um pedaço do bolo na bandeja e espalhe metade do recheio, coloque o outro pedaço e o restante do recheio, cubra com o último pedaço de bolo.
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Derreta o chocolate meio amargo em banho maria e acrescente o creme de leite,mexa bem até amornar.
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Cubra todo o bolo com a cobertura.
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Quando estiver fria, derreta o chocolate branco, e faça traços em cima do bolo.
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Deixe endurecer.
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Pegue os pedaços maiores de morangos e faça um círculo, deixando a parte fina do morango para fora.
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Faça isso com os outros pedaços de fora para dentro até formar uma flor.
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Os pedaços que sobraram coloque ao redor do bolo.
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Pronto,esta feita sua deliciosa torta de chocolate com morango.
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