Torta de chocolate com castanhas e whisky

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 pacotes de bolacha leite e mel
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel Nestlé
• 1 tablete de manteiga sem sal derretida
• 1 lata de doce de leite cremoso Nestlé
• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel Nesté
• 3 a 4 colheres de sopa de whisky de boa qualidade
• 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 3 colheres de sopa de leite
• 10 castanhas-do-pará grandes picadas
• Chocolate cobertura Nestlé ralado
• Castanha-do-pará picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar no liquidificador a bolacha pouco a pouco até virar uma farofa.

2. 2

   Em uma vasilha misturar com as mãos a bolacha triturada com o chocolate e a manteiga até ficar homogêneo.

3. 3

   Forrar o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa e reservar.

4. 4

   Colocar o leite condensado, o creme de leite e o chocolate na batedeira até ficar homogêneo.

5. 5

   Enquanto isso dissolver bem a gelatina no leite conforme instruções da embalagem.

6. 6

   Acrescentar a gelatina dissolvida na batedeira e bater mais um pouco.

7. 7

   Acrescentar as castanhas picadas e mexer com o auxílio de uma colher.

8. 8

   Despejar o recheio sobre a massa.

9. 9

   Cobrir com o chocolate ralado e com as castanhas picadas.

10. 10

    Cobrir a torta com papel filme e levar à geladeira por 6 horas no mínimo.

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