Torta de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar
• 4 ovos batidos separados
• 2 copo de leite morno
• 4 colheres de chocolate do padre
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 gemas bem batidas
• 1 caixa de manteiga sem sal (250 g)
• 1 xícara de açúcar
• 8 colheres de chocolate do padre (bem cheias)
• 1 lata de creme de leite (sem soro) fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata as claras em neve, depois junte o açúcar e bata bem.

2. 2

   Em seguida junte as gemas e o leite, depois a farinha de trigo, bata tudo bem batido, por ultimo o fermento em pó.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Bata na batedeira as gemas com o açúcar e a manteiga bata bem, em seguida junte o creme de leite e por último o chocolate.

5. 5

   Após assado, corte o bolo recheie e reserve para a cobertura. Rale uma barra de chocolate meio amargo, coloque no meio do bolo junto com o recheio, e por cima do bolo depois de coberto.

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