Bolo da Katita

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de sopa de margarina
• 3 copos de açúcar
• 4 gemas
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• Leite
• Farinha de trigo
• 4 claras em neve
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma batedeira a margarina e o açúcar, bata até ficar cremoso.

2. 2

   Acrescente as gemas e continue batendo até ficar esbranquiçado.

3. 3

   Adicione a essência de baunilha.

4. 4

   Coloque o leite e a farinha de trigo alternadamente, misturando bem.

5. 5

   Bata as claras em neve e acrescente o fermento.

6. 6

   Coloque em uma forma untada.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido, na temperatura média/alta por 10 minutos.

8. 8

   Depois que o bolo subir, abaixe a temperatura e deixe mais uns 20 a 25 minutos aproximadamente, ou até assar por igual.

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