Torta de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 copos americanos de farinha de trigo
• 2 colreres de açucar
• 1 colhrer e meia de manteiga
• 3 colheres de água
• 1/2 kg de chocolate ao leite
• 2 caixinhas de creme de leite
• Raspas de chocolate para decorar
• 2 caixinhas de chantily pronto
• 6 colheres de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a a farinha com a manteiga e o açúcar mexa muito bem, coloque 1 colher de água de cada vez para ver a textura da massa, se na segunda a massa ficar meio molhada deixe de colocar a terceira.

2. 2

   Pegue uma assadeira redonda, espalhe essa massa nas laterais e no fundo, deixe-a bem fina, coloque papel alumínio e encha de feijão ou milho seco para a massa não subir para cima ou fazer bolhas.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho-maria e jogue o creme de leite.

4. 4

   Retire a massa da assadeira já fria, coloque o recheio, acerte bem certinho com uma colher ou espatula, leve para gelar.

5. 5

   Bata o chantilly como indica na caixinha.

6. 6

   Bata o tempo indicado, no final acrescente o chocolate em pó. misture bem. passe por cima da torta já com o recheio gelado, se terminar a cobertura e o recheio não estiver gelado coloque-o na geladeira.

7. 7

   Por cima jogue as raspas de chocolate para decorar só servir.

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