Torta de Carne Moída

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 cebola ralada
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 ovo batido
• Sal a gosto
• 2 colheres de óleo
• 1 cebola pequena
• 2 cenouras cortadas em cubinhos
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• Palmito
• 1 tomate cortado em cubinhos
• 1 pimentão vermelho ou verde em cubinhos pequenos
• 1 colher de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• Sal e salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em m uma tigela misture todos os ingredientes.

2. 2

   Unte a forma de sua pereferência, forre a base e as laterais com a mistura de carne e reserve.

3. 3

   Em uma panela refogue a cebola e a cenoura, depois coloque o demais ingredientes e coloque sobre a base de carne.

4. 4

   Bata os ovos até dobrarem de tamanho, dissolva a farinha no leite e acrescente aos poucos os demais ingredientes, junte aos ovos e misture bem.

5. 5

   Cubra e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente.

6. 6

   Salpique a salsinha e sirva ainda quente com arroz, fica ótimo.

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