Bolo caipira

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 xícara de amendoim torrado e moído

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Em seguida acrescente as gemas e o açúcar, sem parar de bater.

3. 3

   Junte o leite lentamente e bata até obter um creme leve.

4. 4

   Coloque a farinha, o fermento e por último o amendoim.

5. 5

   Asse em forno quente por 35 minutos, em assadeira untada.

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