Torta de carne com legumes fácil

🥕 Ingredientes

• Legumes picados em pequenos pedaços (mandioquinha, cenoura, abóbora, chuhcu, vagem etc)
• 300 g de carne moída
• 10 colheres das de sobremesa de farinha de trigo
• 1 colher das de sobremesa de fermento
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 1 pacote de queijo do tipo parmesão ralado
• Tempero (aqui eu usei orégano e sal)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída com os legumes e reserve.

2. 2

   Coloque os ingredientes em um liquidificador, exceto pelo queijo.

3. 3

   Bata bem, temperando a gosto.

4. 4

   Nesse caso eu acrescentei umas cenouras enquanto batia a massa para deixá-la amarelada.

5. 5

   Por fim acrescente o queijo ralado e desligue o liquidificador.

6. 6

   Despeje a massa em um refratário.

7. 7

   Com o auxílio de uma colher, distribua o recheio sobre a massa, salpique queijo ralado e leve ao forno a 200°, pré-aquecido.

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