Bolo de café

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres das de sopa de margarina
• 1 colher das de sopa de chocolate em pó
• 1/2 xícara de amido de milho
• 5 colheres das de sopa de farinha de trigo
• 1 colher das de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de café frio e forte

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno à 180°, unte e enfarinha uma forma de furo central média.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Bata bem o açúcar e a margarina até formar um creme. Junte aos poucos as gemas e o chocolate. Acrescente o amido de milho misturado com a farinha e o fermento alternando com café. Misture delicadamente as claras em neve.

4. 4

   Despeje na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

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