Torta de calabresa fácil

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (café) de sal
• queijo ralado para polvilhar
• 2 gomos de linguiça calabresa em cubos
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates picados
• 1 lata de milho verde
• 1 xícara (chá) de palmito picados
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picadas
• 1/2 xícara (chá) de salsinha
• orégano a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira refogue a calabresa e a cebola.

2. 2

   Mão é necessário colocar óleo porque a própria calabresa já solta o óleo dela.

3. 3

   Junte a calabresa refogada com os demais ingredientes, misture bem e reserve.

4. 4

   No liquidificador bata o leite, óleo e os ovos por aproximadamente 2 minutos.

5. 5

   Acrescente aos poucos a farinha, amido de milho, queijo ralado e o sal.

6. 6

   Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, coloque mais que a metade da massa.

7. 7

   Em seguida coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa.Polvilhe com queijo ralado.

8. 8

   Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

9. 9

   Deixe esfriar um pouco e sirva-se.

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