Torta de calabresa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sobremesa) de azeite
• 2 xícaras (chá) de óleo
• 4 ovos inteiros
• 1/2 colher (sobremesa) de sal
• 1 tomate cortado em cubos
• coentro e cebolinha a gosto
• 1 cebola roxa cortada em cubos
• orégano a gosto
• cominho a gosto
• 1/2 colher de azeite de para temperar
• 1 linguiça calabresa cortada em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador junte todos os ingredientes da massa até que fique uniforme.

2. 2

   Em uma forma untada com manteiga e enfarinhada, adicione a massa e reserve.

3. 3

   Junte em um recipiente o tomate, a cebola, o coentro, a cebolinha, o orégano, o cominho e o azeite.

4. 4

   Misture e reserve para fixar o sabor.

5. 5

   Por cima da massa, espalhe a linguiça fatiada.

6. 6

   Logo depois, por cima da linguiça, coloque a mistura feita das verduras.

7. 7

   Leve ao forno por 35 minutos a 200°C.

8. 8

   Se preferir, poderá ser colocar queijo mussarela em cubos pequenos por cima.

9. 9

   Sirva com batata palha, arroz branco e um molho de sua preferência.

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