Torta de brócolis com queijo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 3 tomates sem pele e sem sementes picados
• 2 maços de brócolis refogados em 1 tablete e caldo de legumes
• 2 ½ xícaras de queijo prato ralado
• Batata palha opcional
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, a farinha, o creme de leite e os ovos.

2. 2

   Temperar com sal a gosto.

3. 3

   Em uma forma refratária de 35x22 cm arrumar as fatias de pão.

4. 4

   Por cima colocar os tomates, os brócolis e o queijo.

5. 5

   Despejar parte do creme.

6. 6

   Repetir as camadas de tomate, brócolis, queijo e creme.

7. 7

   Cobrir com o queijo restante e levar para assar em forno preaquecido moderado por 35 minutos ou até que esteja firme.

8. 8

   Servir com batata palha.

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