Bolo de cupuaçu

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 3 xícaras de polpa de cupuaçu
• 3 xícara de leite em temperatura ambiente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos junto com o açúcar até ficar cremoso.

2. 2

   Coloque o óleo, depois o leite batido junto com uma parte da polpa de cupuaçu.

3. 3

   Em seguida coloque a farinha de trigo, bata um pouco e coloque o restante da polpa sem bater, misture os pedacinhos de cupuaçu na massa e coloque o fermento, mexa com uma colher de pau.

4. 4

   Leve ao forno já aquecido em forma untada com margarina ou óleo.

5. 5

   Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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