🥕 Ingredientes
- 19 bombons
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata Nescau
- 6 ovos
- 2 colheres sopa rasa trigo
- 1 litro de leite de vaca
- 1 lata e ½ leite de vaca
- 12 colheres de Nescau (sopa)
- ½ colher manteiga (sopa)
- ½ colher farinha de trigo (sopa)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga ainda frio e leve ao fogo preparando um brigadeiro mole.
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Deixe amornar, bata no liquidificador o creme de leite com a gelatina despejar num pirex para esfriar
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Mexer até formar uma calda. Deixe esfriar e espalhe por cima do 1° creme.
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Corte bombons em rodelas (metade) a outra metade deve ser ralada na parte grossa do ralo.
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O bombom cortado deve ser espalhado por cima da calda (2°creme).
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Bata as 6 claras em neve, coloque suco de limão (uma colher) bata novamente, coloque 6 colheres de açúcar e continue batendo até formar o chantilly, misture o creme de leite sem soro com uma colher, ponha tudo por cima dos bombons em pedaços e no final acrescente os bombons ralados. Leve ao congelador.
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