Bem casados deliciosos da Nildinha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de fermento em pó para bolo
• 3 colheres de margarina light
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de trigo
• 200 g de coco ralado
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite sem soro
• 1 pitada de canela
• 1 colher de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com a margarina e o fermento.

2. 2

   Acrescente o açucar e aos poucos o trigo.

3. 3

   Acrescente as claras batidas em neve.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 250°C por 5 a 7 minutos.

5. 5

   Desenforme ainda quente e corte com um copo ou com as forminhas de cortar bolachas e bem casados.

6. 6

   Coloque o leite condensado, o creme de leite e demais ingredientes numa panela em fogo alto e mexa sem parar até começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por mais uns 3 minutos até conseguir ver o fundo da panela.

7. 7

   Desligue e continue mexendo até esfriar (isso é para não criar aquela apele sobre o creme).

8. 8

   Deixe esfriar antes de rechear, se preferir coloque na geladeira e só use mais tarde ou no outro dia.

9. 9

   Recheie todos os bem casados. Depois de todos recheados coloque-os no plástico e no papel de embrulho e amarre com a fita de sua preferência.

10. 10

    Fica um a delícia!

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