Bolo choco mousse

🥕 Ingredientes

• 15 biscoitos recheados
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 12 pedaços de barra de chocolate ao leite
• 4 pedaços de queijo cremoso
• creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• biscoitos em formato oval
• bagas em fatias
• lascas de chocolate
• água
• óleo de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma bacia,tábua,biscoitos recheados,batedeira,a faca e a manteiga.

2. 2

   Corte todos os biscoitos recheados em pedaços e coloque na bacia junto com a manteiga,repare os biscoitos ovais ao na tigela.

3. 3

   Pegue os biscoitos em formato oval,e coloque por volta na borda da bacia e leve à geladeira por 10 minutos.

4. 4

   Pegue duas panelas e a água, ligue o fogo e coloque a panela com água no fogo. Pegue uma bacia, o chocolate,a tábua e a faca e corte o chocolate em cubos.

5. 5

   Pegue o creme de leite, óleo de baunilha,gelatina sem sabor,colher de pau e o queijo cremoso. Coloque a outra panela pequena em cima da outra panela grande. Coloque o chocolate,o óleo de baunilha,creme de leite,gelatina sem sabor e duas colheres de queijo cremoso, mexa duas vezes e tire do fogo.

6. 6

   Pegue a batedeira, creme de leite, bacia da batedeira e a massa, bata até obter uma massa homogênea. Pegue a bacia com os biscoitos recheados e coloque a massa batida por cima e leve à geladeira por 2 a 3 horas.

7. 7

   Pegue as lascas de chocolate, bagas em fatias, o morango e o creme de leite;

8. 8

   Agora coloque o creme de leite no meio,o morango por volta do creme de leite e duas em cima e esfarele as lascas de chocolate por cima.

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