Torta de bolacha mousse

🥕 Ingredientes

• 3 claras
• 1 pacote ou pote de nata
• 5 colheres de nescau
• 6 colheres de açúcar
• 200 ml de leite
• 1 pacote de bolacha de leite, ou Maria ou Distração

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, pode ser na mão ou na batedeira, após estarem bem durinhas colocar o açucar e bater mais 1 minuto, até formar um merenge.

2. 2

   Pare de bater o merenge e apenas misture delicadamente (não bater) a nata e o nescau.

3. 3

   Umedeça as bolachas no leite em um prato para fazer as camadas.

4. 4

   Em um prato refratário tamanho médio, coloque primeiro umas 2 colheres do creme para que as bolachas não grudem no fundo, depois coloque uma camada de bolachas umedecidas, depois outra de creme, e assim por diante, até acabar o creme, a última camada deve ser de creme.

5. 5

   Dá até 4 camadas de bolacha.

6. 6

   Coloque umas 2 horas para gelar e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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