Torta de bolacha mousse

Torta de bolacha mousse

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 claras
  • 1 pacote ou pote de nata
  • 5 colheres de nescau
  • 6 colheres de açúcar
  • 200 ml de leite
  • 1 pacote de bolacha de leite, ou Maria ou Distração

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve, pode ser na mão ou na batedeira, após estarem bem durinhas colocar o açucar e bater mais 1 minuto, até formar um merenge.

  2. Pare de bater o merenge e apenas misture delicadamente (não bater) a nata e o nescau.

  3. Umedeça as bolachas no leite em um prato para fazer as camadas.

  4. Em um prato refratário tamanho médio, coloque primeiro umas 2 colheres do creme para que as bolachas não grudem no fundo, depois coloque uma camada de bolachas umedecidas, depois outra de creme, e assim por diante, até acabar o creme, a última camada deve ser de creme.

  5. Dá até 4 camadas de bolacha.

  6. Coloque umas 2 horas para gelar e sirva.

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