🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 claras
- 1 pacote ou pote de nata
- 5 colheres de nescau
- 6 colheres de açúcar
- 200 ml de leite
- 1 pacote de bolacha de leite, ou Maria ou Distração
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata as claras em neve, pode ser na mão ou na batedeira, após estarem bem durinhas colocar o açucar e bater mais 1 minuto, até formar um merenge.
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Pare de bater o merenge e apenas misture delicadamente (não bater) a nata e o nescau.
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Umedeça as bolachas no leite em um prato para fazer as camadas.
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Em um prato refratário tamanho médio, coloque primeiro umas 2 colheres do creme para que as bolachas não grudem no fundo, depois coloque uma camada de bolachas umedecidas, depois outra de creme, e assim por diante, até acabar o creme, a última camada deve ser de creme.
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Dá até 4 camadas de bolacha.
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Coloque umas 2 horas para gelar e sirva.
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