Bolo pudim de milho com coco

🥕 Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 100 g de margarina
• 4 gemas
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 claras em neve
• 50 g de coco ralado
• 1 1/2 lata de milho verde
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar ,a margarina e as gemas na batedeira.

2. 2

   Junte o leite condensado, o leite e o fubá.

3. 3

   Com uma colher misture a farinha, o fermento e por último as claras em neve.

4. 4

   Bata tudo no liquidificador.

5. 5

   Despeje em uma forma caramelada de buraco no meio a massa do bolo.

6. 6

   Por cima coloque o pudim.

7. 7

   Asse em forno pré-aquecido até dourar.

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