Pudim de creme de leite

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite condensado de leite
• Açúcar para caramelizar a forma de pudim (umas 8 colheres)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize a forma de pudim, reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os ingredientes, bata no mínimo uns 5 minutos.

3. 3

   Coloque na forma de pudim e cubra com papel alumínio.

4. 4

   Leve para assar em banho-maria, já com água quente e com umas gotinhas de vinagre, para não escurecer a forma.

5. 5

   Asse por 1 hora, em 180°, desligue o forno e deixe o pudim esfriar.

6. 6

   Leve para a geladeira por no mínimo 8 horas.

7. 7

   Desenforme, ele fica cheio de furinhos.

❓ Perguntas frequentes

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