Pudim de creme de leite

Pudim de creme de leite

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite condensado de leite
  • Açúcar para caramelizar a forma de pudim (umas 8 colheres)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Caramelize a forma de pudim, reserve.

  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes, bata no mínimo uns 5 minutos.

  3. Coloque na forma de pudim e cubra com papel alumínio.

  4. Leve para assar em banho-maria, já com água quente e com umas gotinhas de vinagre, para não escurecer a forma.

  5. Asse por 1 hora, em 180°, desligue o forno e deixe o pudim esfriar.

  6. Leve para a geladeira por no mínimo 8 horas.

  7. Desenforme, ele fica cheio de furinhos.

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