Torta de bolacha de chocolate e limão com amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maria
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 limão espremido
• 250 g de amendoim torrado e moído
• 800 ml de leite
• 10 colheres de chocolate em pó
• 3 colheres de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 700 ml de leite na panela com o chocolate e ligue o fogo.

2. 2

   Enquanto aquece, misture os 100 ml de leite separados com as 3 colheres de amido de milho.

3. 3

   Quando o leite da panela aquecer, junte o leite com o amido de milho e mexa sem parar até engrossar bem e desligue.

4. 4

   Misture bem o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão.

5. 5

   Inicie dispondo metade do creme de chocolate em um refratário.

6. 6

   Em seguida, coloque uma camada de bolachas umedecidas em leite.

7. 7

   Disponha sobre as bolachas o restante do creme de chocolate e finalize com mais uma camada de bolachas umedecidas.

8. 8

   Sobre a última camada de bolachas, coloque o creme de limão.

9. 9

   Finalize com o amendoim sobre o creme de limão.

10. 10

    Leve para gelar por no mínimo 3 horas.

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