Torta de biscoito triturado com pêssego

🥕 Ingredientes

• 300 g de biscoito de maizena moído
• 3 colheres de sopa de margarina bem cheias
• 1/2 litro de leite
• 4 colheres de sopa de amido
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 xícara de açúcar
• 1 copo americano de calda de pêssego
• 1 copo de água
• 1/2 pêssego
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de amido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o biscoito com a margarina, formando uma massa lisa e uniforme.

2. 2

   Espalhe em uma forma redonda de fundo removível, subindo nas laterais aproximadamente 3 cm.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos.

4. 4

   Depois deixe esfriar bem e desenforme.

5. 5

   Corte o pêssego em fatias finas. Coloque uma camada sobre a massa.

6. 6

   Leve o leite e o amido ao fogo, adicione 1 copo de calda de pêssego e deixe engrossar.

7. 7

   Despeje uma parte por cima dos pêssegos.

8. 8

   Faça mais uma camada de cada, termine com uma camada de pêssego.

9. 9

   Bata a calda de pêssego e o 1/2 pêssego no liquidificador, adicione o açúcar e o amido e leve ao fogo até engrossar.

10. 10

    Despeje por cima da torta e deixe esfriar. Coloque na geladeira, antes de servir.

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