Torta de Biscoito Maisena com Abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maisena
• 1 lata de leite condesado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 pacotes de coco ralado
• 3 colheres de maisena
• 1 vidro de leite de coco (opcional)
• 1 copo leite (medida da lata de leite condesado
• 1 colher de nescau
• 1 abacaxi
• 3 colheres de açúcar
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o abacaxi em cubinhos, acrescente as colheres de açucar e 1/2 copo de água, deixe cozinhar em ponto de fio e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite condesado, creme de leite, leite de coco, maisena e em seguida leve ao fogo baixo até virar um creme consistente.

3. 3

   Em um refratário coloque o biscoito já molhado no leite com nescau.

4. 4

   Cubra com o abacaxi e sobre o abacaxi o creme (faça isso duas vezes).

5. 5

   Cubra por cima com o coco ralado e leve a geladeira por 2 horas.

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