Torta de limão da vovó

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 200 g de manteiga
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• 4 claras
• 8 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, a manteiga, e as gemas, até obter uma massa lisa.

2. 2

   Leve à geladeira por 10 minutos. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (média) e leve ao forno (médio) por 25 minutos. Reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas e o suco de limão. Despeje sobre a massa reservada

4. 4

   Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata até ficar bem firme. Espalhe sobre o recheio formando picos. Leve ao forno quente até dourar (15 minutos mais ou menos).

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