Torta de bis com marshmallow super fácil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de doce de leite 500 g
• 2 caixas de bis
• 2 latas de creme de leite com soro
• 1 xícara de água
• 1 xícara de açúcar
• 2 claras em neve
• 1 colher de chá de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário coloque o doce de leite, creme de leite e o bis esfarelado ou em cubos pequenos. Misture bem até atingir uma consistência firme.

2. 2

   Ferva a água com açúcar até obter ponto de fio.

3. 3

   Bata as claras em neve junto da essência de baunilha.

4. 4

   Despeje, aos poucos, a água com açúcar sobre as claras e continue batendo até não cair mais da pá da batedeira.

5. 5

   Cubra a torta e leve à geladeira até o momento de servir.

❓ Perguntas frequentes

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