Torta de Bis

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de manteiga (não pode ser margarina)
• 2 caixas de bis
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata e meia de leite
• 2 colheres de maisena
• 1 colher de manteiga
• 1 gema sem pele
• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 claras em neve
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture 1 caixa de bis e no liquidificador.

2. 2

   Coloque a manteiga e o bis triturado.

3. 3

   Bata tudo até virar uma massa homogênea, retire e coloque em uma forma de fundo falso.

4. 4

   Espalhe a massa até cobrir o fundo. Reserve.

5. 5

   Em uma panela coloque o leite condensado e com a mesma medida coloque o leite, a maisena, a manteiga e a gema sem pele, misture até virar um creme.

6. 6

   Espere esfriar e coloque por cima da massa.

7. 7

   Bata as claras em neve e quando estiver quase pronto acrescente o açúcar, reserve. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.

8. 8

   Por último misture com a clara em neve.

9. 9

   Coloque por cima do creme branco. Com a última caixa de bis triture um pouco e coloque por cima da mousse.

10. 10

    Coloque na geladeira por 4 horas.

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