🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 litro de leite
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixas de bis
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Separe as gemas e reserve as claras em um recipiente.
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Em seguida em uma panela passe as gemas por uma peneirinha.
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Adicione o leite condensado .
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Dissolva a maizena no leite e misture aos demais ingredientes.
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Leve a panela ao fogo e mexa sem parar até dar o ponto do creme.
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Em um refratário coloque a metade do creme, em seguida pique o bis e espalhe em cima, depois coloque a outra metade do creme.
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Bata as claras em ponto de neve e coloque aos poucos o açúcar.
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Por último misture lentamente o creme de leite.
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Coloque por cima do creme.
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Para decorar pode colocar alguns bis inteiro em cima.
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