🥕 Ingredientes
Porções:
150
- 1 litro de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal a gosto
- 3 ovos batidos
- 1/2 xícara de farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Em uma panela ferver todos os ingredientes, menos a farinha.
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Depois de ferver, retire do fogo e junte toda a farinha.
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Voltar ao fogo e mexer bem até embolar.
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Estenda a massa e corte-a com a boca de um copo, coloque o recheio no centro da massa e dobre-a apertando bem as beiradas.
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Passe no ovo, em seguida na farinha de rosca.
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Leve para fritar em óleo bem quente.
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