Massa para risoles

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de margarina
• Sal a gosto
• 3 ovos batidos
• 1/2 xícara de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela ferver todos os ingredientes, menos a farinha.

2. 2

   Depois de ferver, retire do fogo e junte toda a farinha.

3. 3

   Voltar ao fogo e mexer bem até embolar.

4. 4

   Estenda a massa e corte-a com a boca de um copo, coloque o recheio no centro da massa e dobre-a apertando bem as beiradas.

5. 5

   Passe no ovo, em seguida na farinha de rosca.

6. 6

   Leve para fritar em óleo bem quente.

❓ Perguntas frequentes

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