Torta de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 1/2 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 e 1/2 colheres (chá) de fermento
• 1 colher (sopa) cheia de requeijão
• 3 claras em neve
• 1 ovo
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o arroz, o queijo ralado, o ovo, a margarina e o requeijão.

2. 2

   Depois de bater tempere com sal e a pimenta, bata mais um pouco.

3. 3

   Passe para uma tigela e acrescente o fermento, as claras em neve e a salsa picada, misturando levemente.

4. 4

   Unte um refratário com margarina levemente, distribua toda a massa e leve ao forno pré-aquecido em 200ºC.

5. 5

   Assar por 30 minutos até dourar.

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