Torta de Bauru

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícaras de óleo
• 2 xícaras de farinha
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher de fermento em pó
• sal a gosto
• 150 g de mussarela
• 150 g de presunto
• 150 g de queijo prato
• 1 tomate cortado em rodelas
• orégano a gosto
• 100 g de mussarela (para cobertura)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o queijo ralado, o fermento em pó e o sal até formar uma massa homogênea

2. 2

   Unte uma forma retangular com manteiga e farinha.

3. 3

   Pré aqueça o forno em 180 graus.

4. 4

   Para montar coloque na forma metade da massa, adicione as fatias de presunto, por cima a mussarela, os tomates, orégano a gosto, queijo prato em cima dos tomates e adicione o restante da massa.

5. 5

   Após adicionar o restante da massa, cubra com a mussarela e orégano a gosto.

6. 6

   Leve ao forno por 30min

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