Para 10 porção(ões) — Torta de batatas, ricota e iogurte
✓10 Batatas
✓5 ovos inteiros
✓1 copinho de yogurte natural
✓1 caixinha de creme de soja (ou creme de leite)
✓200 gr de ricota
✓2 tomates picadinhos sem semente
✓1 seleta de legumes
✓Tempero a gosto
Aprenda a fazer Torta de batatas, ricota e iogurte, em 40 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
10 Batatas
5 ovos inteiros
1 copinho de yogurte natural
1 caixinha de creme de soja (ou creme de leite)
200 gr de ricota
2 tomates picadinhos sem semente
1 seleta de legumes
Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Descasque e corte em cubinhos a batata (umas 10 tamanho médio) e cozinhe com sal.
2
A parte bata no liquidficador os ovos, a ricota, requeijão, iogurte e os temperos, misture os demais ingredientes e asse em forma untada, coloque pitadinhas de margarina por cima para dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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