Torta de batata com linguiça

Torta de batata com linguiça

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de batata, cozidas em água e sal, descascadas e cortadas em fatias finas
  • 2 voltas de linguiça mista desfiadas
  • 6 ovos cozidos descascados e picados em cubos
  • 500 g de nata fresca já salgada
  • 250 g de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma travessa passe uma camada de nata.

  2. Salpique com farinha de rosca, coloque as batatas cozidas e cortadas em fatias finas, a linguiça desfiada, um pouco de ovo cortado em cubos.

  3. Complete novamente com batatas, assim até preencher toda a travessa.

  4. Leve ao forno em 180° para gratinar.

  5. Pode ser acompanhada de um bom vinho.

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