🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de batata, cozidas em água e sal, descascadas e cortadas em fatias finas
- 2 voltas de linguiça mista desfiadas
- 6 ovos cozidos descascados e picados em cubos
- 500 g de nata fresca já salgada
- 250 g de farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma travessa passe uma camada de nata.
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Salpique com farinha de rosca, coloque as batatas cozidas e cortadas em fatias finas, a linguiça desfiada, um pouco de ovo cortado em cubos.
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Complete novamente com batatas, assim até preencher toda a travessa.
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Leve ao forno em 180° para gratinar.
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Pode ser acompanhada de um bom vinho.
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