Torta de batata

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de maizena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• 1/2 kg de batata cozida e em forma de purê
• 1 lata de ervilha
• Azeitona a gosto
• 1 lata de sardinha
• 1 tablete de tempero

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Espalhe a metade da massa em uma assadeira untada.

3. 3

   Recheie e cubra com o restante da massa.

4. 4

   Asse em forno quente.

5. 5

   Coloque óleo e a batata na panela e cozinhe um pouco.

6. 6

   Acrescente o restante dos ingredientes, aos poucos.

7. 7

   Mexa até que tudo esteja encorpado.

8. 8

   Coloque na torta.

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