🥕 Ingredientes
- 6 ovos em temperatura ambiente
- 250 g de açúcar refinado
- 250 g de farinha de trigo
- Chocolate em barra, morangos etc.
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 10 colheres (sopa) leite em pó
- 2 colher (sopa) margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Antes de começar, coloque o leite condensado e o creme de leite no congelador.
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Bata os ovos e o açúcar na batedeira, até dobrar de volume.
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Coloque a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente.
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Coloque em uma forma untada com bastante margarina e farinha.
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Leve para assar em forno médio (180°), pré - aquecido, por aproximadamente 45 minutos.
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Depois de gelados o leite condensado e creme de leite, bata na batedeira com o leite em pó e a margarina, até formar um creme homogêneo e volte com esse creme para o congelador.
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Depois do bolo assado e frio, corte - o ao meio e molhe um pouco a massa com leite.
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Jogue sobre a massa metade do creme e por cima o recheio que preferir, como chocolate em barra raspado ou morangos picados.
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Cubra com a a outra parte da massa e despeje o resto do creme.
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Jogue mais morangos e chocolate raspado.
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Leve à geladeira até a hora de servir.
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