Torta de banana gostosa

🥕 Ingredientes

• 6 bananas nanicas
• 13 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 3 colheres (sobremesa) de maizena
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma frigideira ou panelinha, as bananas nanicas picadas em rodelas, as 12 colheres (sopa) de açúcar cristal e leve ao fogo brando para cozinhar.

2. 2

   Depois de cozidas arrume-as em um pirex.

3. 3

   Ferva separado, o leite, com 1 colher de açúcar cristal, as gemas e a maizena dissolvida no leite frio.

4. 4

   Leve ao fogo e deixe cozinhar até tornar-se um creme, mexendo sem parar.

5. 5

   Retire do fogo e despeje sobre as bananas.

6. 6

   Bata um suspiro com as claras, depois junte 4 colheres de açúcar refinado e continue batendo.

7. 7

   Em seguida, acrescente a lata de creme de leite.

8. 8

   Feito isso, despeje sobre o creme e leve para a geladeira.

9. 9

   Deixe gelar pelo menos 2 horas.

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