Torta de banana e farofa

Torta de banana e farofa

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 12 bananas de sua preferência
  • 400 g de margarina
  • 6 xícaras de chá de açúcar
  • 6 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 5 avos
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cortar as bananas em 3 partes no sentido longitudinal (lâminas) e reserve.

  2. Em uma vasilha plástica, misturar até formar uma farofa os seguintes ingredientes: trigo, açúcar, fermento e margarina.

  3. Untar uma forma de alumínio retangular com margarina e colocar 1/3 da farofa.

  4. Colocar por cima uma camada de banana.

  5. Repetir esse processo 3 vezes.

  6. Bata no liquidificador, os ovos com o leite.

  7. Regue a torta com essa mistura.

  8. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  9. Pode ser servido quente com sorvete de creme.

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