Torta de banana com creme e suspiro do Marcelo

🥕 Ingredientes

• 10 bananas bem maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de café de baunilha
• 1 litro de leite
• 3 colheres cheia de maizena
• 3 ovos
• Açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo o leite com a maisena dissolvida, a baunilha, as 3 gemas, o leite condensado e o açúcar, até virar um mingau grosso, depois desligar o fogo e colocar o creme de leite com o soro, reserve.

2. 2

   Em uma travessa colocar as bananas cortada ao meio de forrar toda a travessa com as bananas e por cima jogar o creme que está reservado e esfriando.

3. 3

   Em outra travessa colocar as 3 clara e bater em neve, depois colocar 12 colheres de açúcar e deixar bater até formar o suspiro.

4. 4

   Colocar por cima do creme o suspiro e levar ao forno e deixar até o suspiro dourar.

5. 5

   Tire do forno e deixe esfriar, coloque na geladeira.

6. 6

   Este doce se come gelado.

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