🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó (royal)
- 4 bananas nanicas maduras
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo.
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Espalhe sobre o fundo da assadeira.
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Corte as bananas em fatias (aproximadamente 4 fatias cada)
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Disponha as bananas sobre o caramelo e reserve.
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Na batedeira ou liquidificador coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar homogêneo.
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Acrescente a margarina e bata novamente.
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Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo e o leite.
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Bata por aproximadamente 3 minutos, então acrescente o fermento, batendo só até incorporá-lo à massa.
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Despeje a massa na assadeira sobre as bananas.
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Asse, em forno preaquecido, até dourar, aproximadamente 40 minutos.
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Assim que desligar o forno, retire a assadeira e vire a torta sobre um tabuleiro.
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Use para esta receita uma forma de aproximadamente 20 x 35 cm.
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