Torta de banana

Torta de banana

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 12 bananas nanicas
  • 12 colheres de açúcar
  • 1 xícara de agua
  • 1/2 litro de leite
  • 4 gemas
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Queime o açúcar, junte a água e as bananas e deixe cozinhar um pouco.

  2. Dissolva o amido de milho num pouco de leite frio,peneire as gemas e adicione o restante dos ingredientes.leve ao fogo para engrossar.

  3. Bata 4 claras em neve com 8 colheres de açúcar e faça um suspiro.

  4. Coloque uma camada de doce e outra de creme, a última de doce.

  5. Cubra com suspiro e leve ao forno para dourar.

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