Torta de banana

Torta de banana

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de margarina
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 7 bananas nanicas em fatias
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 3 colheres de sopa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Numa leiteira coloque o leite e a margarina e deixe ferver.

  2. Enquanto isso, na batedeira, bata as claras com o açúcar.

  3. Quando estiver bem cremoso, adicione as gemas e bata bem.

  4. Adicione a farinha as poucos, e intercale com o leite quente, sempre batendo muito bem.

  5. Ao final, adicione o fermento em pó.

  6. Unte a forma retangular com margarina e farinha.

  7. Despeje a metade da massa.

  8. Faça uma camada com as bananas. Despeje a outra metade da massa.

  9. Por último, misture a canela com o açúcar e polvilhe por cima da massa.

  10. Leve ao forno a 200º, por mais ou menos 45 minutos.

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