Bolo de aniversário

🥕 Ingredientes

• 7 ovos
• 14 colheres de sopa de farinha de trigo
• 14 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 litro de leite integral
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 5 colheres de sopa de maizena
• Chantilly
• Guaraná para molhar o bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos com o açúcar por 10 minutos.

2. 2

   Desligue e misture na mão com delicadeza a farinha e o fermento.

3. 3

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Reserve 1 xícara de leite para dissolver a maizena.

5. 5

   Na panela leve ao logo o restante do leite com o leite condensado, quando estiver bem quente junte o leite com a maizena dissolvida e mexa sem parar até ficar bem grosso.

6. 6

   Desligue e depois de esfriar e misture o creme de leite sem soro.

7. 7

   Corte o bolo em duas fatias, molhe com o guaraná e coloque o recheio entre as duas fatias.

8. 8

   O creme combina com frutas picadinhas, bombom triturado ou como desejar.

9. 9

   Por último decore com o chantilly.

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