Torta salgada de ricota

🥕 Ingredientes

• 500 g de ricota
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de azeite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 xícara (chá) de bacon picado e frito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ingredientes da massa.

2. 2

   Coloque em uma tigela e misture com os ingredientes do recheio.

3. 3

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

4. 4

   Decore como desejar e sirva.

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